Nduja di Spilinga in sac a poche
Nduja di Spilinga in sac a poche
'NDUJA in sac a poche
Per questo prodotto viene utilizzata la ‘Nduja di Spilinga già stagionata che, liberata dal budello, viene rilavorata, confezionata in buste sac a poche ed infine pastorizzata. Il peperoncino piccante calabrese ne caratterizza il sapore esaltandone il profumo intenso e il colore rosso vivo.
Per la sua preparazione non si utilizzano conservanti né coloranti.
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Ingredienti: Carne e grasso di suino (Origine ITALIA), peperoncino dolce, peperoncino piccante, sale. Prodotto senza conservanti, né coloranti.
Allergeni: secondo Reg. CE 1169/2011: assenti - Prodotto senza glutine ne lattosio.
Valori Nutrizionali per g. 100:
- kcal/kJ: 557/2332
- Proteine (g): 11,4
- Grassi (g): 56
di cui acidi grassi saturi (g): 13
- Carboidrati (g): 1,9
di cui zuccheri (g): 0,1
- Sale (g): 3,2
T.M.C. (SV): 180 gg
Destinazione d'uso: Alimento destinato alla normale popolazione di varia età ad esclusione della prima infanzia e dei soggetti allergici agli ingredienti
Sede dello stabilimento di confezionamento: Località Sorda, 3 - 89842 Calimera Calabra (VV) -Calabria - ITALIA
Il SALUMIFICIO ARTIGIANALE F.LLI PUGLIESE S.N.C. opera in ottemperanza alla normativa nazionale ed europea in regime di autocontrollo e sicurezza alimentare ed in conformità ai principi del sistema HACCP. Inoltre, l'azienda è certificata BRC - IFS e fa parte del consorzio SALUMI DI CALABRIA DOP.
Da ricordare sempre che tutti i nostri prodotti essendo artigianali sono soggetti a piccole variazioni di peso rispetto a quello comunicatovi al momento dell'ordine.